فلسطين – مهندسان من غزة ينتجان سماد خل الخشب بطريقة محلية

ابتكر المهندسان محسن أحمد وزميلته آمنة العفيفي من سكان قطاع غزة، جهازاً محليا لاستخراج السماد العضوي الحيوي الآمن، ويطلق عليه “خل الخشب”. وذلك عبر جمع مخلفات الأشجار وحرقها في برميل معدني، مع وصل أنابيب به لتمرير البخار وتكثيفه. ويؤكد المهندسان أن هذة الطريقة الجديد تتناغم مع أفكار شبيهة موجودة في مصر وسوريا والجولان، وذلك من أجل مكافحة الآفات والبكتيريا والفيروسات التي تصيب المزروعات، إلى جانب معالجة مشاكل التربة الناجمة عن ارتفاع ملوحة المياه .وتهدف الفكرة بحسب المهندسين اللذين قاما بتطبيقها في إحدى الأراضي في بيت لاهيا؛ إلى استخراج منتج آمن يساعد على زيادة السكريات في أنواع مختلفة من الفاكهة وعلاج المشاكل البيئية .ويستخدم المهندسان نارا مرتفعة أسفل البرميل، وأنابيب موصولة ببرميل آخر مملوء بالماء البارد. وقد لاقت هذه الفكرة إقبالا كبيرا لدى المزارعين العاملين في الإنتاج الزراعي والحيواني، إذ لا يوجد فيها أي مواد مسرطنة خصوصا أنه قد انتشرت في الآونة الأخيرة بعض الأمراض الناتجة عن الأغذية الملوثة بالمواد المسرطنة.