فلسطين- مصنع في غزة يجهز كميات من الفسيخ لبيعها بالعيد

يبدأ سكان غزة قبل أيام من حلول عيد الفطر السعيد، بتجهيز الأسماك المملحة لتناولها في أول أيام العيد بعد الصلاة مباشرة، إذ تعد الوجبة الرئيسة في معظم البيوت، تجسيدا لعادة توارثوها منذ أجيال، فباتت من تقاليد المدينة. وفي قلب المدينة يقوم مصنع رينجا فلسطين، بإعداد وتجهيز كميات من أسماك الرينجا والفسيخ، لبيعها في الأسواق بأول أيام العيد، معتمدا على عدد من العمال لإنجاز ذلك، وهو أمر يوفر فرص عمل لبعض سكان القطاع في ظل تردي الأوضاع المعيشية نتيجة الحصار المفروض منذ سنوات على القطاع والذي أسهم برفع نسب البطالة بين السكان.