فرن الحطب في غزة يواصل عمله منذ أكثر من 100 عام

يحافظ الفلسطيني أبو صلاح شراب في قطاع غزة، على مهنة الآباء والأجداد باستمرار العمل في فرن الطين الذي يعمل على الحطب، و يشتهر الفرن الذي يزيد عمره على قرن من الزمن، في تلبية طلبات الزبائن بإعداد الأكلات الشعبية والحلويات وغيرها، حيث يساعد الفرن العديد من المواطنين بالقطاع في ظل انقطاع الغاز والتيار الكهربائي بشكل مستمر، مما يساهم بزيادة الإقبال عليه، إضافة إلى أنه يكسب الطعام نكهة تختلف عن تلك التي تعتمد على الغاز الطبيعي.